ひんやり かき氷

夏の風物詩、かき氷。ひんやり冷たい夏の定番スイーツは、味の美味しさだけでなく、見た目も工夫を凝らしたキュートなものばかり。一つひとつ違う、そのお店ならではのこだわりの味を、この夏味わい尽くしてみてはいかがですか。

 

 

 

 

 

 

くずまんじゅうを贅沢に使用。夏の人気を組み合わせた逸品。

1806年創業の老舗有名店を代表する銘菓・くずまんじゅうが3個まるまる味わえる、シンプルながらインパクトの強いみぞれかき氷。清涼感の漂うくずは、古くから腹痛や風邪に効くといわれ、夏の弱った身体に最適な食品。くずまんじゅうのつるんとした喉越しと、ほんのり甘く冷たい氷の食感がたまらない、夏場にも食欲をそそる一品です。

くず氷 594円(税込)

和洋菓子 志保重

住/小浜市雲浜1-8  ℡/0770-53-0599  営/9:00~19:00(LO18:00)  休/無休(元日のみ)

 

 

 

 

 

おいしくて栄養価も抜群! ここでしか食べられない味。

越前町特産のまこもの葉のパウダーに、てん菜糖の自家製蜜を混ぜ、2時間かけて煮込んだつぶあんをトッピング。ミネラルが豊富な栄養価の高いまこもは、抹茶から苦味を抜いたような味わいで、クセがなく後味はさっぱりとしています。お蕎麦屋さんが地元を応援したいと開発した一品で、数種あるかき氷のなかで一番の人気商品。越前焼の器でいただく、大人のかき氷です。

越前まこも金時 580円(税込)

十割蕎麦 だいこん舎

住/越前町小曽原120-3-20  ℡/0778-32-3735  営/11:00~17:00  休/月曜日(祝日の場合は翌日)

 

 

 

 

 

シフォンケーキ専門店がおくる、誰もが笑顔になる一品。

越前市産のいちごを100%使用した香り高い苺ソースのほか、いちごのジェラート、木苺やブルーベリーなどのフルーツをふんだんにトッピング。さらに、しっとりふわふわなシフォンケーキと生クリームも加わり豪華な一品に。思わず歓声をあげてしまうほどの見た目の可愛らしさは、カフェの雰囲気とぴったりです。他では味わえない大満足の組み合わせを楽しんで。

ごろっといちご氷 918円(税込)

森の木いちご畑 cafe

住/越前市余川町39-1 ℡/0778-77-0294  営/10:00~18:00 休/月曜日、木曜日、日曜日

 

 

 

 

 

氷の粒が涼しげな手がき氷。かんなで削った昔ながらの味わい。

明治30年創業の老舗和菓子店が誇る夏の風物詩は、全国でも珍しい、かんなで削ったかき氷。北海道産の小豆と、注文を受けてから点てる抹茶、絹のようなやわらかさで上品な味わいの羽二重餅をトッピング。氷の粒が大きくガリガリとした歯ごたえの良さが特徴で、一度食べたらやみつきになること間違いなしです。

羽二重宇治金時 756円(税込)

羽二重餅總本舗 松岡軒

住/福井市中央3丁目5-19 ℡/0776-22-4400 営/9:00~18:00 休/無休

 

 

 

 

 

ふわふわ氷とぷるぷるゼリー。古民家カフェ発、大人の味わい。

ふわっと口どけの良い氷に、越前市のコーヒー豆専門店・たちばな屋焙煎のアイスコーヒーを抽出してゼリー状にしたコーヒーシロップと、スライスアーモンドをトッピング。好みによって練乳の量は調整できます。お店は築100年を超える伝統的民家で、おばあちゃんの家に遊びに行ったような、どこか懐かしさも感じる落ち着いた空間でいただくかき氷は格別です。

かき氷 コーヒージェリー 550円(税込)

cafe chotto

住/永平寺町東古市9-36-2 ℡/050-7520-2645 営/13:00~21:00 (12~3月は18:30まで)  休/水曜日、木曜日

 

 

 

 

和菓子のような上品な味わい。自家製シロップが決め手のかき氷。

福井県産のいちごを使い無添加・無着色で仕上げた自家製シロップの、ほんのりとやさしいピンク色が目を惹く一品。人気の濃厚ソフトクリームとの相性も抜群で、シロップはいちごの他にも和三盆や抹茶など、トッピングは白玉や抹茶アイスもあり、さまざまな組み合わせが楽しめます。上品な味わいにホッと幸せなひと時を感じる、何度も食べたくなる味です。

かき氷 いちご(ソフトクリームトッピング)

(かき氷 いちご・大486円 + トッピング 108円)小サイズもあります。 594円(税込)

御菓子処 うさぎや

住/鯖江市持明寺町5-10-1 ℡/0778-62-0861 営/9:00~19:00(祝日は~18:00) 喫茶コーナーは10:00~18:00 休/日曜日

 

 

 

 

 

和菓子屋さん発! くつろぎカフェでいただく 和かき氷。

たっぷり黒みつときな粉をベースに、小豆とアイスをのせ、さらに併設する和菓子店の人気商品・くるみもちを贅沢に使用しました。ボリューム満点ながら、和の上品な甘みは全くしつこさがなく、どの世代にも喜ばれるやさしい味わいに。アイスは抹茶・バニラ・季節のアイス(写真はよもぎ)の中から選べる嬉しいサービス付きで、大満足の一品です。

くるみもちのかき氷 700円(税込)

豆とくるみ

住/福井市舟橋1-105 ℡/0776-54-1681 営/11:00~18:00(LO17:00) 休/水曜日、第2.4木曜 

 

2016年8月より